Buraczki z chrzanem

Przygotowanie przepisu

Buraki umyj i ugotuj na parze. Ugotowane buraki schłódź zimną wodą i obierz ze skórki.Korzeń chrzanu umyj i obierz ze skórki.Buraki i chrzan zblenduj lub zetrzyj na tarce o małych oczkach.Potrawę dopraw do smaku solą himalajską oraz pieprzem i wymieszaj.Buraczki z chrzanem możesz zjeść na zimno lub po podgrzaniu.

Składniki jako lista

Burak

3 x Sztuka (107 g)

321 g

Chrzan

0.15 x Sztuka (1 g)

0.15 g

Sól himalajska

0.5 x Gram (1 g)

0.5 g

Pieprz czarny

0.2 x Gram (1 g)

0.2 g

Składniki

Podane wartości odżywcze dotyczą całego przepisu (gramaturgia wszystkich porcji przepisu).

Burak

3 x Sztuka (107 g)

321 g

DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ

Chrzan

0.15 x Sztuka (1 g)

0.15 g

DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ

Sól himalajska

0.5 x Gram (1 g)

0.5 g

DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ

Pieprz czarny

0.2 x Gram (1 g)

0.2 g

DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ

Białko	0.0219 /95.05 g
Błonnik	0.053 /30 g
Index glikiemiczny	0.002 µg
Tłuszcz	0.0065 /142.58 g
Węglowodany	0.1296 /237.63 g

Cześć jestem Fitdw Founder

Minuty

1 / 5

Białko 20%

5.81 /95.05 g

Tłuszcze 30%

0.33 /63.37 g

Węglowodany 50%

30.66 /105.61 g

Kcal

148.85 /1901.02 Kcal

Białko	5.778 /95.05 g
Błonnik	7.062 /30 g
Cynk	1.8297 /10 mg
Fosfor	54.57 /700 mg
Index glikiemiczny	3.21 µg
Kwas askorbowy - witamina c	32.1 /110 mg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	0.0321 g
Kwasy tłuszczowe nasycone	0.0642 g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	0.1605 g
Magnez	54.57 /350 mg
Mangan	1.4124 /2.3 mg
Miedź	0.321 /1.5 mg
Potas	1117.08 /4000 mg
Sód	166.92 /1500 mg
Tłuszcz	0.321 /142.58 g
Wapń	131.61 /1000 mg
Witamina B1 (Tiamina)	0.0642 /1.1 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.1605 /1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna - pp)	1.284 /15 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.1605 /1.6 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	279.27 /300 µg
Witamina a	6.42 /800 µg
Witamina e	0.0963 /14 mg
Węglowodany	30.495 /237.63 g
Żelazo	5.457 /15 mg

Białko	0.0068 /95.05 g
Błonnik	0.011 /30 g
Cynk	0.0021 /10 mg
Fosfor	0.18 /700 mg
Kwas askorbowy - witamina c	0.171 /110 mg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	0.0001 g
Kwasy tłuszczowe nasycone	0.0002 g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	0.0005 g
Magnez	0.0645 /350 mg
Mangan	0.0007 /2.3 mg
Miedź	0.0003 /1.5 mg
Potas	1.11 /4000 mg
Sacharoza	0.0089 g
Sód	0.0105 /1500 mg
Tłuszcz	0.0009 /142.58 g
Wapń	0.117 /1000 mg
Witamina B1 (Tiamina)	0.0002 /1.1 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.0002 /1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna - pp)	0.0009 /15 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.0003 /1.6 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	0.0555 /300 µg
Witamina a	0.0045 /800 µg
Węglowodany	0.0272 /237.63 g
Żelazo	0.0018 /15 mg

Białko	5.81 /95.05 g
Błonnik	7.12 /30 g
Cynk	1.83 /10 mg
Fosfor	54.75 /700 mg
Index glikiemiczny	3.21 µg
Kwas askorbowy - witamina c	32.27 /110 mg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	0.03 g
Kwasy tłuszczowe nasycone	0.06 g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	0.16 g
Magnez	54.63 /350 mg
Mangan	1.41 /2.3 mg
Miedź	0.32 /1.5 mg
Potas	1118.19 /4000 mg
Sacharoza	0.01 g
Sód	166.93 /1500 mg
Tłuszcz	0.33 /142.58 g
Wapń	131.73 /1000 mg
Witamina B1 (Tiamina)	0.06 /1.1 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.16 /1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna - pp)	1.28 /15 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.16 /1.6 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	279.33 /300 µg
Witamina a	6.42 /800 µg
Witamina e	0.1 /14 mg
Węglowodany	30.66 /237.63 g
Żelazo	5.46 /15 mg

Buraczki z chrzanem

Burak

Sól himalajska

Przepisy