Filety z kurczaka z marchewką i groszkiem

Szczegóły

Składniki

Wartości dotyczą całego przepisu

160 x Gram (160g)
40 x Gram (40ml)
10 x Gram (10g)
7 x Gram (7g)
1 x Łyżeczka (7g)

Przygotowanie przepisu

Krok początkowy

Mięso oczyścić i podzielić. Mrożone warzywa przelać wrzątkiem (mają się całkowicie rozmrozić).Rozgrzać pół łyżki masła klarowanego na dużej patelni, mięso doprawić solą, oprószyć słodką papryką i włożyć na patelnię. Obsmażać po 1 - 2 minuty z każdej strony, następnie wlać 1/4 szk gorącego bulionu i zagotować.Do filetu wsypać marchewkę z groszkiem i na większym ogniu gotować bez przykrycia przez około 7- 8 minut (w międzyczasie filety przewrócić na drugą stronę).Dodać śmietankę wymieszaną z obydwiema mąkami. Gotować jeszcze przez ok. 2 minuty aż sos zgęstnieje. Podawać posypując natką i szczyptą papryki w proszku.

Skład dla wszystkich porcji

  • Białko

    36.05g

  • Tłuszcze

    19.36g

  • Węglowodany

    19.34g

  • Ilość kalorii

    396 kcal

Białko
36.05g / 56.81 - 198.83g
Tłuszcze
19.36g / 50.5 - 88.37g
Węglowodany
19.34g / 255.64 - 369.26g
Kcal
396 kcal / 2.272 kcal

Dzienne zapotrzebowanie na białko, tłuszcze oraz węglowodany zostało obliczone na podstawie ponższych danych.

1.515 kcal
2.272 kcal
24.22
Autorem przepisu jest Fitdw

Komentarze