Przygotowanie przepisu
Krok początkowy
Nastaw wodę w garnku do gotowania.
Gdy woda zacznie wrzeć, wrzuć jaja i gotuj przez 4-5 minut.
Krok 1
Obierz awokado ze skóry.
Przełóż miąż do miski. Dodaj jogurt.
Dopraw solą pieprzem.
Krok zakończeniowy
Obierz jaja.
Przełóż do miski z awokado i za pomocą widelca wszystko ugnieć na jednolitą masę.
Na kanapki przełóż pastę z awokado, posyp szczypiorkiem i zjedz do tego rzodkiewki.
Składniki
Podane wartości odżywcze dotyczą całego przepisu (gramaturgia wszystkich porcji przepisu).
Białko |
25.5
/95.05
g
|
Cholesterol |
734.4
mg
|
Cynk |
3.5904
/10
mg
|
Fosfor |
416.16
/700
mg
|
Index glikiemiczny |
2.04
µg
|
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
8.8536
g
|
Kwasy tłuszczowe nasycone |
6.12
g
|
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
1.4892
g
|
Magnez |
24.48
/350
mg
|
Mangan |
0.0612
/2.3
mg
|
Miedź |
0.1224
/1.5
mg
|
Potas |
271.32
/4000
mg
|
Sód |
287.64
/1500
mg
|
Tłuszcz |
19.788
/142.58
g
|
Wapń |
95.88
/1000
mg
|
Witamina B1 (Tiamina) |
0.1306
/1.1
mg
|
Witamina B12 (Cobalaminy) |
3.264
/4
µg
|
Witamina B2 (Ryboflawina) |
1.1057
/1.4
mg
|
Witamina B3 (Niacyna - pp) |
0.1224
/15
mg
|
Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.204
/1.6
mg
|
Witamina B9 (Kwas foliowy) |
132.6
/300
µg
|
Witamina a |
554.88
/800
µg
|
Witamina d |
3.468
/100
µg
|
Witamina e |
1.4892
/14
mg
|
Węglowodany |
1.224
/237.63
g
|
Żelazo |
4.488
/15
mg
|
Białko |
6.72
/95.05
g
|
Błonnik |
7.08
/30
g
|
Cynk |
3.048
/10
mg
|
Fosfor |
244.8
/700
mg
|
Index glikiemiczny |
1.2
µg
|
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
0.348
g
|
Kwasy tłuszczowe nasycone |
0.276
g
|
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
0.936
g
|
Magnez |
76.8
/350
mg
|
Mangan |
3.288
/2.3
mg
|
Miedź |
0.288
/1.5
mg
|
Potas |
334.8
/4000
mg
|
Sacharoza |
1.92
g
|
Sód |
548.4
/1500
mg
|
Tłuszcz |
2.04
/142.58
g
|
Wapń |
30
/1000
mg
|
Witamina B1 (Tiamina) |
0.216
/1.1
mg
|
Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.12
/1.4
mg
|
Witamina B3 (Niacyna - pp) |
0.852
/15
mg
|
Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.204
/1.6
mg
|
Witamina B9 (Kwas foliowy) |
34.2
/300
µg
|
Witamina e |
1.032
/14
mg
|
Węglowodany |
61.8
/237.63
g
|
Żelazo |
2.76
/15
mg
|
Awokado
Białko |
2.8
/95.05
g
|
Błonnik |
4.62
/30
g
|
Cynk |
0.56
/10
mg
|
Fosfor |
57.4
/700
mg
|
Kwas askorbowy - witamina c |
11.2
/110
mg
|
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
16.114
g
|
Kwasy tłuszczowe nasycone |
2.52
g
|
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
1.862
g
|
Magnez |
54.6
/350
mg
|
Mangan |
0.266
/2.3
mg
|
Miedź |
0.252
/1.5
mg
|
Potas |
840
/4000
mg
|
Sacharoza |
0.14
g
|
Sód |
14
/1500
mg
|
Tłuszcz |
21.42
/142.58
g
|
Wapń |
15.4
/1000
mg
|
Witamina B1 (Tiamina) |
0.154
/1.1
mg
|
Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.168
/1.4
mg
|
Witamina B3 (Niacyna - pp) |
2.66
/15
mg
|
Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.392
/1.6
mg
|
Witamina B9 (Kwas foliowy) |
86.8
/300
µg
|
Witamina a |
9.8
/800
µg
|
Witamina e |
1.82
/14
mg
|
Węglowodany |
10.36
/237.63
g
|
Żelazo |
1.4
/15
mg
|
Jogurt naturalny (grecki)
Białko |
6.75
/95.05
g
|
Cynk |
0.39
/10
mg
|
Fosfor |
101.25
/700
mg
|
Magnez |
8.27
/350
mg
|
Potas |
105.75
/4000
mg
|
Selen |
7.275
/70
µg
|
Tłuszcz |
3.75
/142.58
g
|
Wapń |
75
/1000
mg
|
Witamina B1 (Tiamina) |
0.015
/1.1
mg
|
Witamina B12 (Cobalaminy) |
0.565
/4
µg
|
Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.21
/1.4
mg
|
Witamina B5 (Kwas pantotenowy) |
0.25
/5
mg
|
Witamina B9 (Kwas foliowy) |
3.75
/300
µg
|
Węglowodany |
3
/237.63
g
|
Rzodkiewka
Białko |
0.9
/95.05
g
|
Błonnik |
2.25
/30
g
|
Cynk |
0.234
/10
mg
|
Fosfor |
17.1
/700
mg
|
Kwas askorbowy - witamina c |
18.54
/110
mg
|
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
0.018
g
|
Kwasy tłuszczowe nasycone |
0.045
g
|
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
0.072
g
|
Magnez |
6.3
/350
mg
|
Mangan |
0.081
/2.3
mg
|
Miedź |
0.036
/1.5
mg
|
Potas |
212.4
/4000
mg
|
Sacharoza |
0.09
g
|
Sód |
9.9
/1500
mg
|
Tłuszcz |
0.18
/142.58
g
|
Wapń |
26.1
/1000
mg
|
Witamina B1 (Tiamina) |
0.018
/1.1
mg
|
Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.009
/1.4
mg
|
Witamina B3 (Niacyna - pp) |
0.234
/15
mg
|
Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.072
/1.6
mg
|
Witamina B9 (Kwas foliowy) |
21.6
/300
µg
|
Witamina a |
1.8
/800
µg
|
Witamina e |
0.009
/14
mg
|
Węglowodany |
3.96
/237.63
g
|
Żelazo |
0.72
/15
mg
|
Białko |
0.41
/95.05
g
|
Błonnik |
0.25
/30
g
|
Cynk |
0.051
/10
mg
|
Fosfor |
5.2
/700
mg
|
Kwas askorbowy - witamina c |
4.1
/110
mg
|
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
0.002
g
|
Kwasy tłuszczowe nasycone |
0.011
g
|
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
0.051
g
|
Magnez |
2.6
/350
mg
|
Mangan |
0.053
/2.3
mg
|
Miedź |
0.007
/1.5
mg
|
Potas |
25.2
/4000
mg
|
Sacharoza |
0.02
g
|
Sód |
0.2
/1500
mg
|
Tłuszcz |
0.08
/142.58
g
|
Wapń |
9.7
/1000
mg
|
Witamina B1 (Tiamina) |
0.0081
/1.1
mg
|
Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.0087
/1.4
mg
|
Witamina B3 (Niacyna - pp) |
0.035
/15
mg
|
Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.018
/1.6
mg
|
Witamina B9 (Kwas foliowy) |
6.4
/300
µg
|
Witamina a |
56.7
/800
µg
|
Witamina e |
0.16
/14
mg
|
Węglowodany |
0.39
/237.63
g
|
Żelazo |
0.13
/15
mg
|
Cynk |
0.0002
/10
mg
|
Fosfor |
0.016
/700
mg
|
Index glikiemiczny |
0.002
µg
|
Magnez |
0.58
/350
mg
|
Mangan |
0.0003
/2.3
mg
|
Miedź |
0.0003
/1.5
mg
|
Sód |
77.7
/1500
mg
|
Wapń |
0.058
/1000
mg
|
Żelazo |
0.0004
/15
mg
|
Białko |
0.0219
/95.05
g
|
Błonnik |
0.053
/30
g
|
Index glikiemiczny |
0.002
µg
|
Tłuszcz |
0.0065
/142.58
g
|
Węglowodany |
0.1296
/237.63
g
|
Składniki jako lista
Białko |
43.1
/95.05
g
|
Błonnik |
14.25
/30
g
|
Cholesterol |
734.4
mg
|
Cynk |
7.87
/10
mg
|
Fosfor |
841.93
/700
mg
|
Index glikiemiczny |
3.24
µg
|
Kwas askorbowy - witamina c |
33.84
/110
mg
|
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
25.33
g
|
Kwasy tłuszczowe nasycone |
8.98
g
|
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
4.41
g
|
Magnez |
173.63
/350
mg
|
Mangan |
3.75
/2.3
mg
|
Miedź |
0.71
/1.5
mg
|
Potas |
1789.47
/4000
mg
|
Sacharoza |
2.17
g
|
Selen |
7.28
/70
µg
|
Sód |
937.84
/1500
mg
|
Tłuszcz |
47.27
/142.58
g
|
Wapń |
252.14
/1000
mg
|
Witamina B1 (Tiamina) |
0.55
/1.1
mg
|
Witamina B12 (Cobalaminy) |
3.83
/4
µg
|
Witamina B2 (Ryboflawina) |
1.63
/1.4
mg
|
Witamina B3 (Niacyna - pp) |
3.9
/15
mg
|
Witamina B5 (Kwas pantotenowy) |
0.25
/5
mg
|
Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.88
/1.6
mg
|
Witamina B9 (Kwas foliowy) |
285.35
/300
µg
|
Witamina a |
623.18
/800
µg
|
Witamina d |
3.47
/100
µg
|
Witamina e |
4.51
/14
mg
|
Węglowodany |
80.86
/237.63
g
|
Żelazo |
9.5
/15
mg
|
Białko |
21.55
/95.05
g
|
Błonnik |
7.13
/30
g
|
Cholesterol |
367.2
mg
|
Cynk |
3.93
/10
mg
|
Fosfor |
420.97
/700
mg
|
Index glikiemiczny |
1.62
µg
|
Kwas askorbowy - witamina c |
16.92
/110
mg
|
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
12.67
g
|
Kwasy tłuszczowe nasycone |
4.49
g
|
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
2.21
g
|
Magnez |
86.82
/350
mg
|
Mangan |
1.88
/2.3
mg
|
Miedź |
0.36
/1.5
mg
|
Potas |
894.74
/4000
mg
|
Sacharoza |
1.09
g
|
Selen |
3.64
/70
µg
|
Sód |
468.92
/1500
mg
|
Tłuszcz |
23.63
/142.58
g
|
Wapń |
126.07
/1000
mg
|
Witamina B1 (Tiamina) |
0.28
/1.1
mg
|
Witamina B12 (Cobalaminy) |
1.91
/4
µg
|
Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.82
/1.4
mg
|
Witamina B3 (Niacyna - pp) |
1.95
/15
mg
|
Witamina B5 (Kwas pantotenowy) |
0.13
/5
mg
|
Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.44
/1.6
mg
|
Witamina B9 (Kwas foliowy) |
142.68
/300
µg
|
Witamina a |
311.59
/800
µg
|
Witamina d |
1.74
/100
µg
|
Witamina e |
2.26
/14
mg
|
Węglowodany |
40.43
/237.63
g
|
Żelazo |
4.75
/15
mg
|
Komentarze