Kurczak w sosie sojowym, miodzie i imbirze z sezamem

Szczegóły

Składniki

Wartości dotyczą całego przepisu

1 x Sztuka (140g)
4 x Łyżka (100g)
3 x Łyżka (30g)
1 x Łyżka (10g)
1 x Łyżka (10g)
2 x Sztuka (12g)

Przygotowanie przepisu

Krok 1

W szklance rozrabiamy sos sojowy, miód, imbir, czosnek i sezam. W powstałej marynacie obtaczamy pierś z kurczaka i umieszczamy w naczyniu żaroodpornym. Jeśli chcemy zamarynować go na dłużej, aby mięso lepiej przeszło smakiem należy kurczaka zamarynowanego w sosie włożyć na 2 godziny do lodówki.

Krok 2

Pieczemy w otwartym naczyniu żaroodpornym w temperaturze 160-180 stopni około 50 minut. W trakcie tego czasu czasem otwieramy piekarnik i łyżką zbieramy marynatę i polewamy nią kurczaka. Na samym początku marynata jedynie delikatnie go oblepia i spływa, jednak pod wpływem temperatury robi się coraz bardziej gęsta i przylega do mięsa tworząc na nim chrupiącą skórkę.

Krok zakończeniowy

Uwaga! Liczba porcji powstałych z przepisu: 2. Pozostałe porcje możesz użyć w kolejnych dniach, dzięki czemu nie musisz gotować codziennie .

Skład dla wszystkich porcji

  • Białko

    35.3g

  • Tłuszcze

    8.5g

  • Węglowodany

    92.39g

  • Ilość kalorii

    587 kcal

Białko
35.3g / 56.81 - 198.83g
Tłuszcze
8.5g / 50.5 - 88.37g
Węglowodany
92.39g / 255.64 - 369.26g
Kcal
587 kcal / 2.272 kcal

Skład dla 1 porcji

  • Białko

    17.65g

  • Tłuszcze

    4.25g

  • Węglowodany

    46.2g

  • Ilość kalorii

    294 kcal

Białko
17.65g / 56.81 - 198.83g
Tłuszcze
4.25g / 50.5 - 88.37g
Węglowodany
46.2g / 255.64 - 369.26g
Kcal
294 kcal / 2.272 kcal

Dzienne zapotrzebowanie na białko, tłuszcze oraz węglowodany zostało obliczone na podstawie ponższych danych.

1.515 kcal
2.272 kcal
24.22
Autorem przepisu jest Fitdw

Komentarze