Łosoś z ryżem curry i sałatką

Przygotowanie przepisu

Krok początkowy

Nastaw wodę aby ugotować ryż według przepisu na opakowaniu.

Krok 1

W międzyczasie nagrzej piekarnik na 190 stopni.

Natrzyj łososia sokiem z cytryny, prypraw solą i pieprzem lub innymi ulubionymi przyprawami.

Wstaw łososia do piekarnika na 10-15 minut.

Krok 2

Gdy ryż będzie ugotowany, przypraw go odrobiną curry, kurkuma i dodaj posiekane orzechy nerkowca i całość dobrze wymieszaj.

Krok zakończeniowy

Na końcu obierz marchew ze skóry, zetrzyj na małych oczkach, wymieszaj z kapustą i dopraw solą i pieprzem według własnego smaku.

Składniki

Podane wartości odżywcze dotyczą całego przepisu (gramaturgia wszystkich porcji przepisu).

Filet z łososia

1 x Porcja (200 g)

200 g

DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ

Ryż biały długoziarnisty (basmati)

50 x Gram (1 g)

50 g

DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ

Marchew

1 x Sztuka (50 g)

50 g

DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ

Kapusta kwaszona (kiszona)

100 x Gram (1 g)

100 g

DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ

Cytryna

2 x Plaster (10 g)

20 g

DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ

Sól, biała

2 x Szczypta (0.1 g)

0.2 g

DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ

Pieprz czarny

2 x Szczypta (0.1 g)

0.2 g

DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ

Białko	0.0219 /95.05 g
Błonnik	0.053 /30 g
Index glikiemiczny	0.002 µg
Tłuszcz	0.0065 /142.58 g
Węglowodany	0.1296 /237.63 g

Curry

1 x Szczypta (0.5 g)

0.5 g

DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ

Kurkuma

1 x Szczypta (0.5 g)

0.5 g

DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ

Białko	0.039 /95.05 g
Błonnik	0.0335 /30 g
Tłuszcz	0.0495 /142.58 g
Węglowodany	0.291 /237.63 g

Orzechy nerkowca

1 x Łyżka (12 g)

12 g

DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ

Białko	2.184 /95.05 g
Błonnik	0.396 /30 g
Tłuszcz	5.256 /142.58 g
Węglowodany	4.32 /237.63 g

Składniki jako lista

1. Filet z łososia

1 x Porcja (200 g)

200 g

2. Ryż biały długoziarnisty (basmati)

50 x Gram (1 g)

50 g

3. Marchew

1 x Sztuka (50 g)

50 g

4. Kapusta kwaszona (kiszona)

100 x Gram (1 g)

100 g

5. Cytryna

2 x Plaster (10 g)

20 g

6. Sól, biała

2 x Szczypta (0.1 g)

0.2 g

7. Pieprz czarny

2 x Szczypta (0.1 g)

0.2 g

8. Curry

1 x Szczypta (0.5 g)

0.5 g

9. Kurkuma

1 x Szczypta (0.5 g)

0.5 g

10. Orzechy nerkowca

1 x Łyżka (12 g)

12 g

Tagi:

Budowanie mięśni Dieta białkowa Ryba Łosoś

Fitdw Founder

35 Minut

3 / 5

Ryby i produkty pochodne

Żywność i napoje na bazie roślin
Żywność na bazie roślin
Przyprawy
Przyprawy z niezielonych części roślin
Pieprz
Czarny pieprz

Białko 20%

51.42 /95.05 g

Tłuszcze 30%

6.08 /63.37 g

Węglowodany 50%

54.12 /105.61 g

Kcal

476.88 /1901.02 Kcal

Białko	44 /95.05 g
Cynk	5 /10 mg
Fosfor	500 /700 mg
Jod	150 /150 µg
Kcal	400 kcal
Kwasy tłuszczowe	24 g
Kwasy tłuszczowe nasycone	5 g
Magnez	50 /350 mg
Omega 3	6 /2.5 g
Potas	700 /4000 mg
Sód	100 /1500 mg
Wapń	60 /1000 mg
Witamina B12 (Cobalaminy)	6 /4 µg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	2 /1.6 mg
Witamina a	200 /800 µg
Witamina d	40 /100 µg
Witamina e	4 /14 mg
Żelazo	6 /15 mg

Białko	3.35 /95.05 g
Błonnik	1.2 /30 g
Cynk	0.865 /10 mg
Fosfor	67.5 /700 mg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	0.09 g
Kwasy tłuszczowe nasycone	0.075 g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	0.13 g
Magnez	6.5 /350 mg
Mangan	0.505 /2.3 mg
Miedź	0.085 /1.5 mg
Potas	55.5 /4000 mg
Sacharoza	0.1 g
Sód	3 /1500 mg
Tłuszcz	0.35 /142.58 g
Wapń	5 /1000 mg
Witamina B1 (Tiamina)	0.026 /1.1 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.0135 /1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna - pp)	0.41 /15 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.085 /1.6 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	14.5 /300 µg
Witamina e	0.165 /14 mg
Węglowodany	39.45 /237.63 g
Żelazo	0.4 /15 mg

Białko	0.5 /95.05 g
Błonnik	1.8 /30 g
Cynk	0.17 /10 mg
Fosfor	16 /700 mg
Kwas askorbowy - witamina c	1.7 /110 mg
Kwasy tłuszczowe nasycone	0.02 g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	0.06 g
Magnez	8 /350 mg
Mangan	0.095 /2.3 mg
Miedź	0.05 /1.5 mg
Potas	141 /4000 mg
Sacharoza	1 g
Sód	41 /1500 mg
Tłuszcz	0.1 /142.58 g
Wapń	18 /1000 mg
Witamina B1 (Tiamina)	0.027 /1.1 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.027 /1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna - pp)	0.225 /15 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.075 /1.6 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	16 /300 µg
Witamina a	828 /800 µg
Witamina e	0.255 /14 mg
Węglowodany	4.35 /237.63 g
Żelazo	0.25 /15 mg

Białko	1.1 /95.05 g
Błonnik	2.1 /30 g
Cynk	0.24 /10 mg
Fosfor	18 /700 mg
Kwas askorbowy - witamina c	16 /110 mg
Kwasy tłuszczowe nasycone	0.04 g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	0.11 g
Magnez	7 /350 mg
Mangan	0.14 /2.3 mg
Miedź	0.04 /1.5 mg
Potas	211 /4000 mg
Sód	260 /1500 mg
Tłuszcz	0.2 /142.58 g
Wapń	36 /1000 mg
Witamina B1 (Tiamina)	0.03 /1.1 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.06 /1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna - pp)	0.1 /15 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.17 /1.6 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	16 /300 µg
Witamina a	3 /800 µg
Węglowodany	3.4 /237.63 g
Żelazo	0.5 /15 mg

Białko	0.16 /95.05 g
Błonnik	0.4 /30 g
Cynk	0.016 /10 mg
Fosfor	4.4 /700 mg
Kwas askorbowy - witamina c	10 /110 mg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	0.002 g
Kwasy tłuszczowe nasycone	0.008 g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	0.016 g
Magnez	1.8 /350 mg
Mangan	0.008 /2.3 mg
Miedź	0.04 /1.5 mg
Potas	25 /4000 mg
Sacharoza	0.06 g
Sód	1 /1500 mg
Tłuszcz	0.06 /142.58 g
Wapń	8 /1000 mg
Witamina B1 (Tiamina)	0.008 /1.1 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.004 /1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna - pp)	0.02 /15 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.016 /1.6 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	2.4 /300 µg
Witamina a	0.2 /800 µg
Witamina e	0.038 /14 mg
Węglowodany	1.9 /237.63 g
Żelazo	0.12 /15 mg

Cynk	0.0002 /10 mg
Fosfor	0.016 /700 mg
Index glikiemiczny	0.002 µg
Magnez	0.58 /350 mg
Mangan	0.0003 /2.3 mg
Miedź	0.0003 /1.5 mg
Sód	77.7 /1500 mg
Wapń	0.058 /1000 mg
Żelazo	0.0004 /15 mg

Betaina	0.144 mg
Białko	0.0715 /95.05 g
Błonnik	0.266 /30 g
Cukier	0.0138 /50 g
Cynk	0.0235 /10 mg
Foliany	0.28 µg
Fosfor	1.835 /700 mg
Fruktoza	0.004 g
Glukoza	0.0057 g
Karotyna Beta	0.055 µg
Kwas askorbowy - witamina c	0.0035 /110 mg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	0.0439 g
Kwasy tłuszczowe nasycone	0.0083 g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	0.0153 g
Magnez	1.275 /350 mg
Mangan	0.0415 /2.3 mg
Miedź	0.006 /1.5 mg
Potas	5.85 /4000 mg
Sacharoza	0.0031 g
Selen	0.2015 /70 µg
Sód	0.26 /1500 mg
Tiaminy	0.0009 /1.2 mg
Tokoferol gamma	0.0058 mg
Tłuszcz	0.05 /142.58 g
Wapń	2.625 /1000 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.001 /1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna - pp)	0.0163 /15 mg
Witamina B4 (Cholina)	0.321 /400 mg
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)	0.0054 /5 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.0006 /1.6 mg
Witamina K	0.499 /70 µg
Witamina a	0.095 /800 µg
Witamina a - re	0.005 /850 µg
Witamina e	0.1262 /14 mg
Węglowodany	0.2792 /237.63 g
Żelazo	0.0955 /15 mg

Betaina	0.14 mg
Białko	51.42 /95.05 g
Błonnik	6.25 /30 g
Cukier	0.01 /50 g
Cynk	6.32 /10 mg
Foliany	0.28 µg
Fosfor	607.76 /700 mg
Fruktoza
Glukoza	0.01 g
Index glikiemiczny
Jod	150 /150 µg
Karotyna Beta	0.06 µg
Kcal	400 kcal
Kwas askorbowy - witamina c	27.7 /110 mg
Kwasy tłuszczowe	24 g
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	0.13 g
Kwasy tłuszczowe nasycone	5.16 g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	0.34 g
Magnez	75.16 /350 mg
Mangan	0.8 /2.3 mg
Miedź	0.23 /1.5 mg
Omega 3	6 /2.5 g
Potas	1138.35 /4000 mg
Sacharoza	1.16 g
Selen	0.2 /70 µg
Sód	482.96 /1500 mg
Tiaminy
Tokoferol gamma	0.01 mg
Tłuszcz	6.08 /142.58 g
Wapń	129.69 /1000 mg
Witamina B1 (Tiamina)	0.1 /1.1 mg
Witamina B12 (Cobalaminy)	6 /4 µg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.1 /1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna - pp)	0.78 /15 mg
Witamina B4 (Cholina)	0.32 /400 mg
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)	0.01 /5 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	2.36 /1.6 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	32.9 /300 µg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	16 /300 µg
Witamina K	0.5 /70 µg
Witamina a	1031.3 /800 µg
Witamina a - re	0.01 /850 µg
Witamina d	40 /100 µg
Witamina e	4.6 /14 mg
Węglowodany	54.12 /237.63 g
Żelazo	7.37 /15 mg