Przepis na Low Carb Chleb ze złocistym siemieniem lnianym - Smaczny i łatwy w przygotowaniu

Plany dietyczne Specjaliści Przepisy Pakiety Panel specjalisty

Szczegóły

Typy

Nut and Seed Products
Allergeny

Gluten
Czas przygotowania

60 Minut
Liczba porcji

11
Poziom trudności

2 / 5
Najniższa wartość odżywcza

Fosfor

0.10909090909091 mg
Najwyższa wartość odżywcza

Sód

88.295454545455 mg

Przygotowanie przepisu

Krok początkowy

Rozgrzej piekarnik do 180°C i wyłóż blachę do pieczenia papierem do pieczenia.

Krok 1

Następnie zmiel siemię lniane, aż powstanie drobna mąka.

Umieść siemię lniane w średniej misce.

Proszek z łusek psyllium (jeśli masz tylko całe łuski babki jajowatej, zmiel je również na proszek), dodaj proszek do pieczenia i sól, wymieszaj łyżką.

Krok 2

Dodaj gorącą wodę, wymieszaj łyżką, a gdy ciasto będzie na tyle chłodne, że można je wziąć do ręki, zagniataj je rękoma przez kilka sekund.

Krok 3

Ciasto chlebowe wyłóż na przygotowaną blachę i uformuj płaski, okrągły bochenek (lub bagietkę lub bułkę).

Krok 4

Zwilż wierzch ciasta i posyp dodatkowo całymi nasionami lnu, następnie piecz chleb przez około 50 minut, aż podwoi (lub nawet potroi) wysokość i uzyska złotobrązową skórkę.

Należy pamiętać, że w zależności od piekarnika może to zająć kilka minut dłużej.

Krok zakończeniowy

Następnie ostudź całkowicie na kartce, a następnie pokrój i ciesz się smakiem!

Skład dla wszystkich porcji

Białko

50.11g
Tłuszcze

91.3g
Węglowodany

85g
Ilość kalorii

1.362 kcal

Białko

50.11g / 56.81 - 198.83g

Tłuszcze

91.3g / 50.5 - 88.37g

Węglowodany

85g / 255.64 - 369.26g

Kcal

1.362 kcal / 2.272 kcal

Skład dla 1 porcji

Białko

4.56g
Tłuszcze

8.3g
Węglowodany

7.73g
Ilość kalorii

124 kcal

Białko

4.56g / 56.81 - 198.83g

Tłuszcze

8.3g / 50.5 - 88.37g

Węglowodany

7.73g / 255.64 - 369.26g

Kcal

124 kcal / 2.272 kcal

Dzienne zapotrzebowanie na białko, tłuszcze oraz węglowodany zostało obliczone na podstawie ponższych danych.

Płeć

Wiek *

Wzrost (cm) *

Waga (kg) *

Aktywność *

Metoda obliczeniowa *

PPM

1.515 kcal

CPM

2.272 kcal

BMI

24.22