Szczegóły
Typy
Żywność i napoje na bazie roślin, Żywność na bazie roślin, Produkty na bazie warzyw i owoców, Produkty na bazie warzyw, Przyprawy, Przyprawy z niezielonych części roślin, Pieprz, Czarny pieprz
Czas przygotowania
50 Minut
Liczba porcji
2
Poziom trudności
4 / 5
Najniższa wartość odżywcza
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)
0.08 mg
Najwyższa wartość odżywcza
Potas
859.425 mg
Składniki
Wartości dotyczą całego przepisu
Przygotowanie przepisu
Krok początkowy
Paprykę myjemy, oczyszczamy i kroimy w paski.
Imbir umyj i pokrój w małą kostkę. Jeśli nie lubisz imbiru, możesz go pominąć.
Mięso opłucz pod zimną wodą.
Fasolę mung odsączyć na sitku.
Odcedź pędy bambusa przez sito.
Krok 1
Na patelni rozgrzej olej kokosowy i podsmaż mięso, dopraw solą i pieprzem na patelni. Zdjąć mięso z patelni.
Na tej samej patelni podsmażamy teraz krótko paprykę, imbir i koncentrat pomidorowy.
Krok 2
Krok zakończeniowy
Teraz do warzyw dodajemy sos Worcestershire, sos sojowy, fasolę mung i pędy bambusa.
Mięso wrzucamy na patelnię i wszystko razem krótko smażymy, żeby wszystko dobrze się podgrzało.
Skład dla wszystkich porcji
Białko
94.01g
Tłuszcze
15.84g
Węglowodany
103.61g
Ilość kalorii
933 kcal
Skład dla 1 porcji
Białko
47.01g
Tłuszcze
7.92g
Węglowodany
51.81g
Ilość kalorii
467 kcal
Komentarze