Dla wegetarian
Low Carb
Przekąska
Slider image

Muffiny z cukinii i migdałów

Szczegóły

Składniki

Wartości dotyczą całego przepisu

1 x Sztuka (600g)
1 x Sztuka (51g)
1 x Łyżka (20g)
1 x Łyżka (10g)
1 x Łyżka (10g)
1 x Łyżeczka (4g)

Przygotowanie przepisu

Krok początkowy

Rozgrzej piekarnik do 140°C z termoobiegiem lub do 160°C z termoobiegiem góra/dół.

Krok 1

Cukinię drobno zetrzeć na tarce i odsączyć.

Krok 2

W misce ubić jajko z serkiem śmietankowym i miąższem waniliowym na puszystą masę.

Krok 3

W drugiej misce wymieszaj proszek do pieczenia, erytrytol i migdały.


Wymieszaj tę suchą mieszaninę z masą jajeczną.


Wyciśnij trochę cukinię dłonią i też ją dodaj.


Orzechy włoskie drobno posiekaj i również je dodaj.

Krok 4

Ciasto na muffinki wlać do foremek na muffiny i piec ok. Piec przez 20 minut.


Następnie pozwól muffinom ostygnąć.

Skład dla wszystkich porcji

  • Białko

    19.17g

  • Tłuszcze

    12.77g

  • Węglowodany

    34.69g

  • Ilość kalorii

    330 kcal

Białko
19.17g / 56.81 - 198.83g
Tłuszcze
12.77g / 50.5 - 88.37g
Węglowodany
34.69g / 255.64 - 369.26g
Kcal
330 kcal / 2.272 kcal

Skład dla 1 porcji

  • Białko

    3.2g

  • Tłuszcze

    2.13g

  • Węglowodany

    5.78g

  • Ilość kalorii

    55 kcal

Białko
3.2g / 56.81 - 198.83g
Tłuszcze
2.13g / 50.5 - 88.37g
Węglowodany
5.78g / 255.64 - 369.26g
Kcal
55 kcal / 2.272 kcal

Dzienne zapotrzebowanie na białko, tłuszcze oraz węglowodany zostało obliczone na podstawie ponższych danych.

1.515 kcal
2.272 kcal
24.22
Autorem przepisu jest Fitdw

Komentarze