Przepis na Puszyste placuszki (pancakes) z czekoladą - Smaczny i łatwy w przygotowaniu

Plany dietyczne Specjaliści Przepisy Pakiety Panel specjalisty

Szczegóły

Allergeny

Laktoza, Mleko, Gluten
Liczba porcji

2
Poziom trudności

1 / 5
Najniższa wartość odżywcza

Witamina B6 (Pyridoxyna)

0.055 mg
Najwyższa wartość odżywcza

Cholesterol

154.8 mg

Przygotowanie przepisu

Krok początkowy

Wymieszać zgrubnie serek homogenizowany z jajkami za pomocą rózgi lub widelcem.Do drugiej miski przesiać mąkę z proszkiem do pieczenia oraz sodą i dokładnie wymieszać.Wsypać do miski z jajkami i serkiem i delikatnie połączyć rózgą tylko do połączenia się składników na gładką i jednolitą masę. Na koniec wmieszać w ciasto połowę (50 g) pokrojonej w małą kosteczkę czekoladę.Rozgrzać patelnię (np. dużą naleśnikową lub inną z nieprzywierającą powłoką) i nakładać po 2 łyżki ciasta na jednego placka zachowując odstępy.Smażyć na średnim ogniu, do czasu aż urosną i będą ładnie zrumienione (przez około 2 minuty). Można smażyć beztłuszczowo, ale ja dodaję małą ilość masła na patelnię, dla smaku i ładnego zrumienienia placków.Przewrócić placki na drugą stronę i smażyć do zrumienienia, przez około 2 minuty. Przed smażeniem następnej partii placków patelnię wytrzeć ręcznikiem papierowym.Można podawać z owocami i np. z polewą czekoladową: czekoladę połamać na kosteczki i roztopić razem ze śmietanką w mikrofali lub w kąpieli wodnej. Uwaga! Liczba porcji powstałych z przepisu: 2. Pozostałe porcje możesz użyć w kolejnych dniach, dzięki czemu nie musisz gotować codziennie .

Skład dla wszystkich porcji

Białko

38.41g
Tłuszcze

9.55g
Węglowodany

86.26g
Ilość kalorii

585 kcal

Białko

38.41g / 56.81 - 198.83g

Tłuszcze

9.55g / 50.5 - 88.37g

Węglowodany

86.26g / 255.64 - 369.26g

Kcal

585 kcal / 2.272 kcal

Skład dla 1 porcji

Białko

19.21g
Tłuszcze

4.78g
Węglowodany

43.13g
Ilość kalorii

292 kcal

Białko

19.21g / 56.81 - 198.83g

Tłuszcze

4.78g / 50.5 - 88.37g

Węglowodany

43.13g / 255.64 - 369.26g

Kcal

292 kcal / 2.272 kcal

Dzienne zapotrzebowanie na białko, tłuszcze oraz węglowodany zostało obliczone na podstawie ponższych danych.

Płeć

Wiek *

Wzrost (cm) *

Waga (kg) *

Aktywność *

Metoda obliczeniowa *

PPM

1.515 kcal

CPM

2.272 kcal

BMI

24.22