Szczegóły
Typy
Żywność i napoje na bazie roślin, Żywność na bazie roślin, Tłuszcze, Tłuszcze roślinne, Produkty drzewa oliwnego, Oleje roślinne, Oliwa z oliwek, Produkty na bazie warzyw i owoców, Produkty na bazie warzyw, Przyprawy, Przyprawy z niezielonych części roślin, Pieprz, Czarny pieprz, Gemüse/Kräuter
Allergeny
Laktoza, Mleko
Czas przygotowania
40 Minut
Liczba porcji
2
Poziom trudności
3 / 5
Najniższa wartość odżywcza
Luteina + zeaxantyna
0.02 g
Najwyższa wartość odżywcza
Potas
1065.8452 mg
Składniki
Wartości dotyczą całego przepisu
Przygotowanie przepisu
Krok początkowy
Obierz i posiekaj cebulę i czosnek.
Pieczarki myjemy i kroimy na 4 części.
Papryki myjemy i kroimy na małe kawałki.
Krok 1
Na patelni rozgrzej odrobinę oleju/masła/ghee i podsmaż cebulę.
Dodać grzyby i smażyć, aż przestaną tracić wodę.
Pieczarki i cebulę odsunąć na bok lub zdjąć z patelni.
Krok 2
Teraz smaż mięso mielone, aż będzie kruche. Dodać kawałki papryki i czosnek. Lekko podsmażamy, dodajemy przecier pomidorowy i odglasujemy bulionem warzywnym.
Krok 3
Na patelnię wrzucamy pokrojone pomidory z puszki i dodajemy wszystkie przyprawy.
Dodaj świeże pomidory i ser topiony i gotuj na wolnym ogniu przez 10 minut.
Zupę dopraw solą i pieprzem.
Bazylię myjemy, odrywamy listki, drobno siekamy i posypujemy zupę startym serem i bazylią.
Skład dla wszystkich porcji
Białko
38.56g
Tłuszcze
34.22g
Węglowodany
48.81g
Ilość kalorii
657 kcal
Skład dla 1 porcji
Białko
19.28g
Tłuszcze
17.11g
Węglowodany
24.41g
Ilość kalorii
329 kcal
Komentarze