Szczegóły
Typy
Żywność i napoje na bazie roślin, Żywność na bazie roślin, Tłuszcze, Tłuszcze roślinne, Produkty drzewa oliwnego, Oleje roślinne, Oliwa z oliwek, Przyprawy, Przyprawy z niezielonych części roślin, Pieprz, Czarny pieprz
Czas przygotowania
45 Minut
Liczba porcji
2
Poziom trudności
2 / 5
Najniższa wartość odżywcza
Witamina K
0.075 µg
Najwyższa wartość odżywcza
Potas
781.59 mg
Składniki
Wartości dotyczą całego przepisu
Przygotowanie przepisu
Krok początkowy
Kalarepę obierz i pokrój w słupki.
Na patelni rozgrzej odrobinę oleju/ghee/masła i podsmaż na niej paluszki kalarepy.
Zdeglasować bulionem warzywnym.
Wymieszać z papryką w proszku i koncentratem pomidorowym.
Krok 1
Ugotowaną szynkę pokroić w paski i dodać do kalarepy.
Umyj pomidory, przekrój je na pół i dodaj do kalarepy, następnie wymieszaj z crème fraîche i dopraw wszystko solą i pieprzem.
Natkę pietruszki umyć, osuszyć, posiekać i posypać na patelnię.
Skład dla wszystkich porcji
Białko
36.12g
Tłuszcze
98.39g
Węglowodany
25.42g
Ilość kalorii
1.132 kcal
Skład dla 1 porcji
Białko
18.06g
Tłuszcze
49.2g
Węglowodany
12.71g
Ilość kalorii
566 kcal
Komentarze