Przygotowanie przepisu
Krok początkowy
Obierz cebulę i czosnek.
Pokrój cebulą i czosnek w kostkę,
Rozgrzej patelnie.
Gdy będzie już gorąca, dodaj odrobinę oleju i przypiec cebulę.
Po 1-2 minutach dodaj mięso i piecz aż skruszeje.
Dodaj czosnek, pomidory, zioła, sól i pieprz i zmniejsz ogień do minimum.
Krok zakończeniowy
Ugotuj makaron według przepisu na opakowaniu.
Teraz możesz stopniowo doprawiać według własnych upodobań sos spaghetti.
Gdy makaron będzie al dente przecedź, wyłóż na talerz i polej mięsem.
Składniki
Podane wartości odżywcze dotyczą całego przepisu (gramaturgia wszystkich porcji przepisu).
| Białko |
72
/95.05
g
|
| Cholesterol |
536
mg
|
| Cynk |
6.72
/10
mg
|
| Fosfor |
828
/700
mg
|
| Kwas askorbowy - witamina c |
0.8
/110
mg
|
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
47.32
g
|
| Kwasy tłuszczowe nasycone |
34.04
g
|
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
19.72
g
|
| Laktoza |
3.6
g
|
| Magnez |
100
/350
mg
|
| Mangan |
0.6
/2.3
mg
|
| Miedź |
0.36
/1.5
mg
|
| Potas |
1368
/4000
mg
|
| Sacharoza |
0.8
g
|
| Sód |
628
/1500
mg
|
| Tłuszcz |
35.2
/142.58
g
|
| Wapń |
168
/1000
mg
|
| Witamina B1 (Tiamina) |
0.36
/1.1
mg
|
| Witamina B12 (Cobalaminy) |
2.08
/4
µg
|
| Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.88
/1.4
mg
|
| Witamina B3 (Niacyna - pp) |
19.64
/15
mg
|
| Witamina B6 (Pyridoxyna) |
1.56
/1.6
mg
|
| Witamina B9 (Kwas foliowy) |
61.2
/300
µg
|
| Witamina a |
392
/800
µg
|
| Witamina d |
6.08
/100
µg
|
| Witamina e |
9.48
/14
mg
|
| Żelazo |
8.4
/15
mg
|
Makaron spaghetti pełnoziarnisty
| Białko |
7
/95.05
g
|
| Błonnik |
5.4
/30
g
|
| Cukier |
0.8
/50
g
|
| Fosfor |
128
/700
mg
|
| Mangan |
1.41
/2.3
mg
|
| Tłuszcz |
3.2
/142.58
g
|
| Węglowodany |
27
/237.63
g
|
Cebula
| Białko |
2.38
/95.05
g
|
| Błonnik |
2.89
/30
g
|
| Cynk |
0.408
/10
mg
|
| Fosfor |
23.8
/700
mg
|
| Kwas askorbowy - witamina c |
10.2
/110
mg
|
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
0.068
g
|
| Kwasy tłuszczowe nasycone |
0.187
g
|
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
0.289
g
|
| Magnez |
13.6
/350
mg
|
| Mangan |
0.289
/2.3
mg
|
| Miedź |
0.102
/1.5
mg
|
| Potas |
205.7
/4000
mg
|
| Sacharoza |
3.74
g
|
| Sód |
10.2
/1500
mg
|
| Tłuszcz |
0.68
/142.58
g
|
| Wapń |
42.5
/1000
mg
|
| Witamina B1 (Tiamina) |
0.051
/1.1
mg
|
| Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.051
/1.4
mg
|
| Witamina B3 (Niacyna - pp) |
0.34
/15
mg
|
| Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.17
/1.6
mg
|
| Witamina B9 (Kwas foliowy) |
28.9
/300
µg
|
| Witamina a |
3.4
/800
µg
|
| Witamina e |
0.204
/14
mg
|
| Węglowodany |
11.73
/237.63
g
|
| Żelazo |
0.85
/15
mg
|
| Białko |
0.64
/95.05
g
|
| Błonnik |
0.41
/30
g
|
| Cynk |
0.1
/10
mg
|
| Fosfor |
15.3
/700
mg
|
| Kwas askorbowy - witamina c |
3.1
/110
mg
|
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
0.001
g
|
| Kwasy tłuszczowe nasycone |
0.009
g
|
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
0.025
g
|
| Magnez |
2.5
/350
mg
|
| Mangan |
0.046
/2.3
mg
|
| Miedź |
0.026
/1.5
mg
|
| Potas |
40
/4000
mg
|
| Sacharoza |
0.06
g
|
| Sód |
1.7
/1500
mg
|
| Tłuszcz |
0.05
/142.58
g
|
| Wapń |
4.1
/1000
mg
|
| Witamina B1 (Tiamina) |
0.02
/1.1
mg
|
| Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.011
/1.4
mg
|
| Witamina B3 (Niacyna - pp) |
0.07
/15
mg
|
| Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.013
/1.6
mg
|
| Witamina B9 (Kwas foliowy) |
0.5
/300
µg
|
| Witamina e |
0.001
/14
mg
|
| Węglowodany |
3.26
/237.63
g
|
| Żelazo |
0.17
/15
mg
|
Pomidory z puszki (pokrojone)
| Białko |
3.6
/95.05
g
|
| Błonnik |
4.8
/30
g
|
| Cynk |
1.04
/10
mg
|
| Fosfor |
84
/700
mg
|
| Index glikiemiczny |
4
µg
|
| Kwas askorbowy - witamina c |
82.8
/110
mg
|
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
0.08
g
|
| Kwasy tłuszczowe nasycone |
0.2
g
|
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
0.48
g
|
| Magnez |
32
/350
mg
|
| Mangan |
0.24
/2.3
mg
|
| Miedź |
0.24
/1.5
mg
|
| Potas |
1128
/4000
mg
|
| Sacharoza |
0.4
g
|
| Sód |
32
/1500
mg
|
| Tłuszcz |
0.8
/142.58
g
|
| Wapń |
36
/1000
mg
|
| Witamina B1 (Tiamina) |
0.256
/1.1
mg
|
| Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.168
/1.4
mg
|
| Witamina B3 (Niacyna - pp) |
4
/15
mg
|
| Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.6
/1.6
mg
|
| Witamina B9 (Kwas foliowy) |
134
/300
µg
|
| Witamina a |
428
/800
µg
|
| Witamina e |
4.88
/14
mg
|
| Węglowodany |
14.4
/237.63
g
|
| Żelazo |
2
/15
mg
|
Oliwa z oliwek
| Cynk |
0.012
/10
mg
|
| Fosfor |
0.2
/700
mg
|
| Index glikiemiczny |
0.2
µg
|
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
14.024
g
|
| Kwasy tłuszczowe nasycone |
2.972
g
|
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
2.122
g
|
| Miedź |
0.014
/1.5
mg
|
| Sód |
0.2
/1500
mg
|
| Tłuszcz |
19.92
/142.58
g
|
| Witamina e |
2.39
/14
mg
|
| Węglowodany |
0.04
/237.63
g
|
| Żelazo |
0.08
/15
mg
|
| Cynk |
|
| Fosfor |
|
| Index glikiemiczny |
|
| Magnez |
|
| Mangan |
|
| Miedź |
|
| Sód |
|
| Wapń |
|
| Żelazo |
|
| Białko |
0.0329
/95.05
g
|
| Błonnik |
0.0795
/30
g
|
| Index glikiemiczny |
0.003
µg
|
| Tłuszcz |
0.0098
/142.58
g
|
| Węglowodany |
0.1944
/237.63
g
|
| Białko |
0.154
/95.05
g
|
| Błonnik |
0.816
/30
g
|
| Tłuszcz |
0.154
/142.58
g
|
| Węglowodany |
1.294
/237.63
g
|
Gdy nie masz świeżej, użyj bazylii suszonej.
| Białko |
0.093
/95.05
g
|
| Chlor |
1.05
/2300
mg
|
| Cukier |
0.15
/50
g
|
| Cynk |
0.021
/10
mg
|
| Fosfor |
1.11
/700
mg
|
| Index glikiemiczny |
0.03
µg
|
| Jod |
0.027
/150
µg
|
| Kwas askorbowy - witamina c |
0.78
/110
mg
|
| Kwasy tłuszczowe nasycone |
0.003
g
|
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
0.012
g
|
| Magnez |
0.33
/350
mg
|
| Tłuszcz |
0.024
/142.58
g
|
| Wapń |
7.5
/1000
mg
|
| Witamina B1 (Tiamina) |
0.0024
/1.1
mg
|
| Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.0093
/1.4
mg
|
| Witamina B3 (Niacyna - pp) |
0.033
/15
mg
|
| Witamina B5 (Kwas pantotenowy) |
0.006
/5
mg
|
| Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.0054
/1.6
mg
|
| Witamina B9 (Kwas foliowy) |
1.5
/300
µg
|
| Witamina K |
9
/70
µg
|
| Witamina a |
12.15
/800
µg
|
| Witamina a - re |
24.33
/850
µg
|
| Woda |
2.592
g
|
| Węglowodany |
0.153
/237.63
g
|
| Żelazo |
0.165
/15
mg
|
Składniki jako lista
Gdy nie masz świeżej, użyj bazylii suszonej.
| Białko |
85.89
/95.05
g
|
| Błonnik |
14.4
/30
g
|
| Chlor |
1.05
/2300
mg
|
| Cholesterol |
536
mg
|
| Cukier |
0.95
/50
g
|
| Cynk |
8.3
/10
mg
|
| Fosfor |
1080.41
/700
mg
|
| Index glikiemiczny |
4.23
µg
|
| Jod |
0.03
/150
µg
|
| Kwas askorbowy - witamina c |
97.68
/110
mg
|
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
61.49
g
|
| Kwasy tłuszczowe nasycone |
37.41
g
|
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
22.65
g
|
| Laktoza |
3.6
g
|
| Magnez |
148.43
/350
mg
|
| Mangan |
2.59
/2.3
mg
|
| Miedź |
0.74
/1.5
mg
|
| Potas |
2741.7
/4000
mg
|
| Sacharoza |
5
g
|
| Sód |
672.1
/1500
mg
|
| Tłuszcz |
60.03
/142.58
g
|
| Wapń |
258.1
/1000
mg
|
| Witamina B1 (Tiamina) |
0.69
/1.1
mg
|
| Witamina B12 (Cobalaminy) |
2.08
/4
µg
|
| Witamina B2 (Ryboflawina) |
1.12
/1.4
mg
|
| Witamina B3 (Niacyna - pp) |
24.08
/15
mg
|
| Witamina B5 (Kwas pantotenowy) |
0.01
/5
mg
|
| Witamina B6 (Pyridoxyna) |
2.35
/1.6
mg
|
| Witamina B9 (Kwas foliowy) |
224.6
/300
µg
|
| Witamina B9 (Kwas foliowy) |
1.5
/300
µg
|
| Witamina K |
9
/70
µg
|
| Witamina a |
835.55
/800
µg
|
| Witamina a - re |
24.33
/850
µg
|
| Witamina d |
6.08
/100
µg
|
| Witamina e |
16.95
/14
mg
|
| Woda |
2.59
g
|
| Węglowodany |
58.06
/237.63
g
|
| Żelazo |
11.67
/15
mg
|
| Białko |
42.95
/95.05
g
|
| Błonnik |
7.2
/30
g
|
| Chlor |
0.53
/2300
mg
|
| Cholesterol |
268
mg
|
| Cukier |
0.48
/50
g
|
| Cynk |
4.15
/10
mg
|
| Fosfor |
540.2
/700
mg
|
| Index glikiemiczny |
2.12
µg
|
| Jod |
0.02
/150
µg
|
| Kwas askorbowy - witamina c |
48.84
/110
mg
|
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
30.74
g
|
| Kwasy tłuszczowe nasycone |
18.71
g
|
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
11.33
g
|
| Laktoza |
1.8
g
|
| Magnez |
74.22
/350
mg
|
| Mangan |
1.3
/2.3
mg
|
| Miedź |
0.37
/1.5
mg
|
| Potas |
1370.85
/4000
mg
|
| Sacharoza |
2.5
g
|
| Sód |
336.05
/1500
mg
|
| Tłuszcz |
30.02
/142.58
g
|
| Wapń |
129.05
/1000
mg
|
| Witamina B1 (Tiamina) |
0.35
/1.1
mg
|
| Witamina B12 (Cobalaminy) |
1.04
/4
µg
|
| Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.56
/1.4
mg
|
| Witamina B3 (Niacyna - pp) |
12.04
/15
mg
|
| Witamina B5 (Kwas pantotenowy) |
0.01
/5
mg
|
| Witamina B6 (Pyridoxyna) |
1.17
/1.6
mg
|
| Witamina B9 (Kwas foliowy) |
112.3
/300
µg
|
| Witamina B9 (Kwas foliowy) |
0.75
/300
µg
|
| Witamina K |
4.5
/70
µg
|
| Witamina a |
417.78
/800
µg
|
| Witamina a - re |
12.17
/850
µg
|
| Witamina d |
3.04
/100
µg
|
| Witamina e |
8.48
/14
mg
|
| Woda |
1.3
g
|
| Węglowodany |
29.03
/237.63
g
|
| Żelazo |
5.84
/15
mg
|
Komentarze