Przepis na Ryba po Grecku - Smaczny i łatwy w przygotowaniu

Plany dietyczne Specjaliści Przepisy Pakiety Panel specjalisty

Szczegóły

Okazje

Boże Narodzenie, Urodziny
Typy

Żywność i napoje na bazie roślin, Żywność na bazie roślin, Produkty na bazie warzyw i owoców, Produkty na bazie warzyw, Przyprawy, Przyprawy z niezielonych części roślin, Pieprz, Czarny pieprz
Allergeny

Ryby i produkty pochodne
Liczba porcji

2
Poziom trudności

1 / 5
Najniższa wartość odżywcza

Cukier

0.02 g
Najwyższa wartość odżywcza

Witamina a

1532.28 µg

Składniki

Wartości dotyczą całego przepisu

500 x Gram (500g)

Dorsz, świeży, filety bez skóry

1 x Szklanka (250g)

Woda

2 x Sztuka (340g)

Cebula

3 x Sztuka (150g)

Marchew

80 x Gram (80g)

Seler, korzeń

1 x Sztuka (80g)

Pietruszka, korzeń

3 x Łyżka (75g)

Przecier Pomidorowy 30%

50 x Gram (50g)

Por

1 x Łyżka (10ml)

Olej rzepakowy tłoczony na zimno

4 x Sztuka (4g)

Ziele angielskie

2 x Sztuka (2g)

Liść laurowy

1 x Gram (1g)

Sól, biała

1 x Gram (1g)

Pieprz czarny

1 x Gram (1g)

Papryka słodka mielona

Przygotowanie przepisu

Krok początkowy

Rybę bardzo dokładnie osusz na ręczniku papierowym. Natrzyj ją solą i pieprzem. Na patelni rozsmaruj łyżeczkę oleju. Gdy patelnia mocno się nagrzeje, kładź filety - smaż po minucie na jedną stronę. Filety przełóż do naczynia żaroodpornego i wstaw do piekarnika nagrzanego do 180stopni piecz przez 15min. W tym czasie zetrzyj na grubych oczkach marchew, pietruszkę i seler. Cebulę posiekaj w kostkę, pora w plastry - podsmaż je na łyżeczce oleju rzepakowego. Do cebuli dodaj starte warzywa oraz ziele angielskie i liśćie laurowe. Duś wszystko przez chwilę następnie rozmieszaj koncentrat z wodą lub bulionem i dodaj do warzyw. Całość duś przez 10-15min dopraw do smaku. Uduszone warzywa wyłóż na upieczoną rybę. Uwaga! Liczba porcji powstałych z przepisu: 2. Pozostałe porcje możesz użyć w kolejnych dniach, dzięki czemu nie musisz gotować codziennie .

Skład dla wszystkich porcji

Białko

97.94g
Tłuszcze

15.63g
Węglowodany

71.49g
Ilość kalorii

818 kcal

Białko

97.94g / 56.81 - 198.83g

Tłuszcze

15.63g / 50.5 - 88.37g

Węglowodany

71.49g / 255.64 - 369.26g

Kcal

818 kcal / 2.272 kcal

Skład dla 1 porcji

Białko

48.97g
Tłuszcze

7.82g
Węglowodany

35.75g
Ilość kalorii

409 kcal

Białko

48.97g / 56.81 - 198.83g

Tłuszcze

7.82g / 50.5 - 88.37g

Węglowodany

35.75g / 255.64 - 369.26g

Kcal

409 kcal / 2.272 kcal

Dzienne zapotrzebowanie na białko, tłuszcze oraz węglowodany zostało obliczone na podstawie ponższych danych.

Płeć

Wiek *

Wzrost (cm) *

Waga (kg) *

Aktywność *

Metoda obliczeniowa *

PPM

1.515 kcal

CPM

2.272 kcal

BMI

24.22