Przepis na Zupa pomidorowa z rzeżuchą - Smaczny i łatwy w przygotowaniu

Plany dietyczne Specjaliści Przepisy Pakiety Panel specjalisty

Szczegóły

Typy

Żywność i napoje na bazie roślin, Żywność na bazie roślin, Produkty na bazie warzyw i owoców, Produkty na bazie warzyw, Przyprawy, Przyprawy z niezielonych części roślin, Pieprz, Czarny pieprz
Allergeny

Jajka
Liczba porcji

1
Poziom trudności

1 / 5
Najniższa wartość odżywcza

Witamina B1 (Tiamina)

0.3143 mg
Najwyższa wartość odżywcza

Potas

1608.4 mg

Składniki

Wartości dotyczą całego przepisu

250 x Gram (250g)

Pomidor

150 x Gram (150g)

Mięso wołowe mielone

2 x Sztuka (70g)

Białko jaja kurzego

1 x Łyżka (25g)

Przecier Pomidorowy 30%

20 x Gram (20g)

Rzeżucha

20 x Gram (20g)

Cebula

20 x Gram (20g)

Seler, korzeń

20 x Gram (20g)

Marchew

0 x Gram (0g)

Sól, biała

1 x Sztuka (1g)

Liść laurowy

500 x Mililiter (500g)

Bulion warzywny

1 x Ząbek (5g)

Czosnek

0 x Gram (0g)

Pieprz czarny

Przygotowanie przepisu

Krok początkowy

Mięso mieszamy z pokrojoną w kostkę cebulą i drobno pokrojonymi warzywami. Wszystko razem zagniatamy z białkiem, przekładamy do garnka, zalewamy bulionem warzywnym, dodajemy listek laurowy, pieprz czosnek, sól i gotujemy na małym ogniu ciągle mieszając. Usuwamy szumowiny i gotujemy przez około 20 minut. Gdy mięso będzie miękkie dodać koncentrat pomidorowy i doprowadzić do wrzenia. Podajemy posypane rzeżuchą.

Skład dla wszystkich porcji

Białko

43.25g
Tłuszcze

8.34g
Węglowodany

31.4g
Ilość kalorii

374 kcal

Białko

43.25g / 56.81 - 198.83g

Tłuszcze

8.34g / 50.5 - 88.37g

Węglowodany

31.4g / 255.64 - 369.26g

Kcal

374 kcal / 2.272 kcal

Dzienne zapotrzebowanie na białko, tłuszcze oraz węglowodany zostało obliczone na podstawie ponższych danych.

Płeć

Wiek *

Wzrost (cm) *

Waga (kg) *

Aktywność *

Metoda obliczeniowa *

PPM

1.515 kcal

CPM

2.272 kcal

BMI

24.22