Przepis na Zupa z fasoli krem - Smaczny i łatwy w przygotowaniu

Plany dietyczne Specjaliści Przepisy Pakiety Panel specjalisty

Szczegóły

Allergeny

Laktoza, Mleko
Liczba porcji

1
Poziom trudności

1 / 5
Najniższa wartość odżywcza

Witamina d

0.07 µg
Najwyższa wartość odżywcza

Potas

2002.19 mg

Składniki

Wartości dotyczą całego przepisu

1 x Sztuka (170g)

Cebula

80 x Gram (80g)

Fasola biała, nasiona suche

1 x Sztuka (75g)

Ziemniaki

50 x Gram (50ml)

Śmietana 18%

0.5 x Sztuka (40g)

Pietruszka, korzeń

0.25 x Sztuka (50g)

Seler, korzeń

0.5 x Sztuka (25g)

Marchew

1 x Plaster (7g)

Suszone pomidory

0.5 x Ząbek (2.5g)

Czosnek

Przygotowanie przepisu

Krok początkowy

Fasole moczę przez noc. Cebule obieram, kroję w talarki i podsmażam na złoto. Rano płuczę na sicie, wsypuję do garnka i dodaję około 0,7 litra wody. Do garnka wkładam obrane warzywa. Doprawiam solą, dodaje listki laurowe, ziele angielskie i ząbek czosnku. Gotuję mniej więcej przez 90 minut. Warzywa i przyprawy wyławiam, zastawiam w garnku tylko fasole i ziemniaki. Zupę miksuję blenderem dodając śmietanę lub mleko kokosowe. W razie potrzeby doprawiam do smaku.Kroje drobno suszone pomidory, wykładam na wierzch.Na talerz wlewam zupę, drobno pokrojone suszone pomidory, wykładam na wierzch.

Skład dla wszystkich porcji

Białko

24.49g
Tłuszcze

11.46g
Węglowodany

89.48g
Ilość kalorii

559 kcal

Białko

24.49g / 56.81 - 198.83g

Tłuszcze

11.46g / 50.5 - 88.37g

Węglowodany

89.48g / 255.64 - 369.26g

Kcal

559 kcal / 2.272 kcal

Dzienne zapotrzebowanie na białko, tłuszcze oraz węglowodany zostało obliczone na podstawie ponższych danych.

Płeć

Wiek *

Wzrost (cm) *

Waga (kg) *

Aktywność *

Metoda obliczeniowa *

PPM

1.515 kcal

CPM

2.272 kcal

BMI

24.22